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浅谈规模猪场人员的管理
发布日期:[10-06-11 09:46:08] 点击次数:[]

             张保良 王新福 杨碧泉
         临沂新程金锣牧业有限公司 山东 临沂276036
 
  要想养好猪,首先要管好人,猪靠人去管,人员的管理是猪场管理的根本。下面谈谈猪场人员管理的几个具体问题:
 
  一、要在“选人、育人、用人、留人”上下功夫
 
  1.1选人

  最重要的是场长的选任,要求场长一定是内行,不是内行也要通过不断的学习、实践变成内行,外行管理内行往往一团糟。场长还应具备以下能力:管理能力、决策能力、把握市场的能力、学习能力、创新能力、沟通能力以及高尚的品德等。高尚的品德十分重要,品德使管理者具有个人魅力,有影响力、感召力、凝聚力,才能得人心。
  段长(或区长)、技术员是基层管理人员,不仅要有过硬的技术水平,还要有管人用人的能力和指导饲养员搞好生产的能力,选拔也应慎重。
  选人首先要会识人,以德为先,德才兼备,不任人为顺,不任人为亲。选任要适任、适己、适群。

  1.2育人

  育人包括学习、教育、培训、训练。现在的养猪多是规模化、现代化、集约化生产,是一项系统工程,涉及的学科范围很广,尤其是养猪市场风险、疾病风险加大,利润微薄,加之现代知识更新又很快,所以支持员工参加不同类型的学习和培训,以适应养猪业不断发展、变化的需要。猪场领导层的培训学习更为重要,要“众高一尺,己高一丈”,只有这样才能管理好下属,管理好猪场。
  对员工的培训是管理的重要内容及基础工作,也是人性化管理的重要体现。有的企业家也说,“给员工最好的福利就是培训”。汪中求先生的《精细化管理》一书中说:“ ‘管’是监督和控制,‘理’是指导和服务,‘管’要寓于‘理’之中”。培训和训练就是最好的指导和服务。通过大量的培训可代替控制式的管理 ,让员工知道不仅按要求去做,还要知道为什么按要求去做,进而实现自我控制、自我管理。通过培训不仅可以使员工综合素质不断提高,生产成绩不断上升,管理人员也比较省心,还可以形成合力和凝聚力。
  有的场不注重员工的培训工作,不愿意这方面的投入,是因为没有把人看成是一种最富有能动性的、可以增值的宝贵资源。设备是会逐渐贬值和淘汰的,是可以通过购买立即提高等级的,而员工素质的提升却不能立竿见影的。海尔的张瑞敏先生说:“部下素质低不是你的责任,但不能提高部下的素质,便是你的责任”。所以老板、场长都要加强自我提升和对下属人员的培训。

  1.3用人

  用人是一门有技巧的学问。总的来说用人有如下原则:(1)量才使用,知人善用。(2)尽量做到用人之长,克己之短。(3)要看学历,但不唯学历,主要看能力,不搞论资排辈;学历代表过去,学习力代表未来。(4)任人唯贤,不任人唯亲,不任人唯顺。(5)实施放权,疑人不用,用人不疑。(6)岗位及岗位人员要合理配置,明确岗位责任。
  对录用的大学生、研究生这样的人要把握:有德无才培养使用;有德有才破格使用;有才无德控制使用;无才无德的坚决不用。
对饲养人员:家在本地或附近的尽量不用;年龄偏大或偏小的尽量不用;干活不动脑筋的尽量不用;文盲尽量不用;沾亲带故的尽量不用;家庭养猪的尽量不用;尽量使用夫妻工。

  1.4留人

  选人难,留人更难。“栽有梧桐树,才能招来金凤凰”,要想留住人不外乎有三个因素:一是有和谐的环境能实现自我价值;二是有好的薪水和福利;三是猪场有发展前景,本人有发展空间、有发展前途。
  猪场多数离城镇偏远,购物、医疗、孩子上学有诸多不便,又加之封闭管理,环境差,工作辛苦,人员流动性大,能在猪场干上几年、十几年很不容易。
  在这方面我们的做法是:

  1.4.1福利待遇

  不断改进猪场人员计

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